2021年6月《ミート・ザ・おやつ》フォトレポート

2016年9月からはじまった「ミート・ザ・おやつ」
現在は人数を制限した実地講座と
インスタグラムのライブ配信やzoomを使ったオンライン講座の2形態で開催しています。
6月は、かんたんレアチーズクリームでつくるフルーツパフェをzoomで繋がり作りました。
レシピは講座ページでも公開していますのでぜひおうちでチャレンジしてみてくださいね！

6/21 (月)『かんたんレアチーズクリームでつくる、フルーツパフェ』
fra..シェフ、料理人 / 新井直之

＊＊＊ご協力いただいている方々＊＊＊

・手の長いおじさんPROJECT
手の長いおじさんPROJECTの陶芸家さんより、器のご提供をいただいております。

http://tenaga-project.jimdo.com

・大地を守る会
食材や調味料などの一部をご提供いただきます。

http://www.daichi-m.co.jp

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渋谷区こどもテーブルとは、
こども食堂を中心とした、親、学校だけでない第３の学びの場として展開されるプロジェクトです。
その一環として、ここ代官山ティーンズ・クリエイティブでは「ミート・ザ・おやつ」をはじめました。

▼渋谷区こどもテーブルに関してはこちら