4月《ミート・ザ・おやつ》フォトレポート

 

今月の「ミート・ザ・おやつ」は、同じアジア圏のお料理です。
インドではカレーはチャパティと食べるのが一般的です。スパイスたっぷり本格カレーを作り、
そして、韓国のり巻き!   卵焼き、そぼろ、お野菜と、具材やタレが一味ちがうのり巻きを食べましたよ！

 

 

・4/6（木）わきさか ゆみさん / 料理家
『インドのパン・チャパティで食べる本格カレーをつくろう』  
      

 

 

 

・4/17（月） 奥田丹さん / 料理家
『韓国風のり巻きキンパ！を作ろう〜』
    

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次回、5月の《*ミート・ザ・おやつ*》はこちら

・5/10(水） 『ふんわりスコーンをつくろう』

・5/24(水）『好きなフルーツでロールケーキを作ろう』

 

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＊＊＊ご協力いただいている方々＊＊＊

・手の長いおじさんPROJECT
手の長いおじさんPROJECTの陶芸家さんより、器のご提供をいただいております。

http://tenaga-project.jimdo.com

 

 

 

・大地を守る会
食材や調味料などの一部をご提供いただきます。

http://www.daichi-m.co.jp

 

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渋谷区こどもテーブルとは、
こども食堂を中心とした、親、学校だけでない第３の学びの場として展開されるプロジェクトです。
その一環として、ここ代官山ティーンズ・クリエイティブでは「ミート・ザ・おやつ」をはじめました。

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