WORKSHOPアートスクール

2025/1/18 sat. 14:00~16:00

『食材のパレットを広げて『めでたい寿司』を押しましょう!』

fuu fuu fuu・文香 / テキスタイル・押し寿司デザイナー

普段食べている食べ物をあらためて観察すると、それぞれ美しい色や面白い形をしていることに驚かされます。
野菜は切り方ひとつで、見え方はもちろん、食べた時の食感や味わいが大きく変化します。
食材のもっている「色彩」「形」「食感」「味」。
その魅力を活かしながら、調理し組み合わせることで、色彩も味わいも豊かなハーモニーを生み出すことができます。
新しい年を明るく彩る、おめでたい押し寿司を一緒に押しましょう!

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講 師

fuu fuu fuu・文香 / テキスタイル・押し寿司デザイナー

1986年生まれ。武蔵野美術大学卒業後、インテリアメーカーのテキスタイルデザイナーとして従事。
2016年3月より「食材を繊維=ファイバー」と捉えたグラフィカルでニュースタイルな押し寿司の制作を始める。現在はフリーランスでケータリング、ワークショップの活動に加え、オリジナルのテキスタイルを展開中。

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講師からのメッセージ

どんな些細なこともあたりまえとは思わず、自分が感じた気持ちを宝物のようにコレクションしてみてください。
ノートに言葉を書いてもいいし、言葉にならない気持ちは絵の具で塗りつぶしてもいい。
そんな積み重ねが、何かを生み出していく原動力になると思います。

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