WORKSHOPアートスクール

2024/10/27 sun. 13:00~15:30

『オリジナルの皮から作るサモサ教室』

北村朋子 / Samosa wala Timoke サモサ屋

インドの屋台の人気者サモサを、中身、皮から作って、みんなで包んで揚げたてをいた
だきます。
Samosa wala Timokeオリジナルの皮の配合、フリル包みの秘密も教えます。自分の
手作りサモサとチャイを飲みながらインドやスパイスについてお話ししましょう。

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講 師

北村朋子 / Samosa wala Timoke サモサ屋

季節の巡りに沿った旬の野菜や豆を使ったインドのスナック・サモサの出店販売
やスパイス料理のケータリングをしています
野菜の素材の味を大切に、スパイスはほんのり優しく、彩り豊かな料理をお届けし
ます

Voice

講師からのメッセージ

"たくさん旅をしてたくさん新しい世界と出会って、好きなことに心が動くまま進んでください
まさかの出会いが人生を変える素敵なきっかけになるかもしれません"

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