アートスクールART SCHOOL

325『「香りで遊ぼう!」クラフトジンのブレンド体験ワークショップ』

三浦武明 / ジンの蒸溜家(Distiller M)、TOKYO FAMILY RESTAURANT店主

ジンは香りのお酒。スパイスやハーブ、果物や木の枝な
どの様々な天然素材(ボタニカル)から、香りの成分を抽出して造られる蒸留酒、まるで「飲むことができる香水」のようなお酒です。
絵の具を混ぜるように香りをブレンドして、自分だけのクラフトジンを作ってみよう!

会場|TOKYO FAMILY RESTAURANT
〒150-0011 東京都渋谷区東1丁目3−1 カミニート20 3F

*13:30にDTC集合、参加者全員で会場へ。講座終了後は、現地解散の予定です。


  • 日 時:2023年1月29日(日)13:30~16:00 (2.5H)
  • 対 象:20歳以上~25歳までの学生
  • 参加費:なし
  • 持ち物:なし
  • 申し込み期間:2022年12月1日(木)12:00〜2022年12月15日(木)20:00
  • 結果通知:抽選制

予約申し込みはこちら


三浦武明 / ジンの蒸溜家(Distiller M)、TOKYO FAMILY RESTAURANT店主

「食で世界を旅する」をテーマに30カ国以上の料理やお酒を提供するTOKYO FAMILY RESTAURANT(2006年開業|渋谷)店主。2018年からはジンフェスティバル東京を主催し、日本におけるクラフトジンのムーブメントを牽引。2021年には小さなジンの蒸留所を設立、”Gin is Music.”をテーマに香りと音の探求をはじめる。


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