WORKSHOPアートスクール

2022/9/11 sun. 14:00~16:00

『みんなでこねこねkonel水餃子教室』

菊池隆樹 / konel料理係

渋谷にある、捏ねることをテーマとしたイタリアンレストラン「konel」。

お店のシグネチャー料理である「konel水餃子」を

皮も具も皆さんと捏ねて作って食べる教室です。

*シグネチャー料理とは/お店を代表する看板メニューのこと

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講 師

菊池隆樹 / konel料理係

中華料理店勤務後30歳で渡伊。帰国後都内レストランにて料理長として勤務。
2018年渋谷神南にてkonelオープン。オーナーシェフとして勤務。

Voice

講師からのメッセージ

好きだな、楽しそうだな、と感じた事はとにかくやってみてください。
自身で獲得した経験は財産です。

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