Goma / 料理創作ユニット
「食」はコミュニケーションツール。
人に何かを食べてもらうという事は、 自分の為に作るのとはちがうちょっとした緊張感があり、 そして誰かの「おいしい!」が聴けた時はとびきりうれしい。 何より作ったものを通して誰かと繋がれた!という実感もある(かも)。
今回のワークショップではチームで白玉屋台を作り上げることで、 その喜びをいっしょに共有できるといいな。 DTC10周年をみんなでお祝いしよう!
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