WORKSHOPミート・ザ・クリエイターズ

2026/1/19 mon. 16:30〜18:00

『スパイスひとつで大変身!「トルコ風ミートボール煮込み」で暖まろう。』

エリィ / ビール屋さんのおつまみ料理人

クミンが隠し味「トルコ風ミートボール」をみんなで作ってみよう。

なんかカレーっぽい味がする?それはスパイス「クミン」が良い仕事をしているかも?
いつものハンバーグや、鶏団子。
カレーでお馴染みのスパイス「クミン」を入れるだけでちょっと不思議で異国の味に。
トマトで煮込んであつあつフーフーあっという間に体がポカポカ。
ヨーグルトソースをトッピングしてお米みたいなパスタ「クスクス」と一緒に召し上がれ。

アレルギー:小麦、ヨーグルト

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対象:小学生以上〜25 歳までの学生
定員: 10 名
申込:窓口(先着)とオンライン(抽選制)にて当日受付

*当日受付窓口で参加の旨をお伝えいただくか、当日以下のリンクよりお申し込みください。
*窓口で受付をされる場合は、参加者ご本人さまがお越しください。
*お電話での事前予約は、受け付けておりません。

▼オンラインお申し込みはこちら(受付開始は当日11:00から)

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学校帰りにお腹を空かせて遊びに来る みんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、 おいしいにおいの漂うひとときをみんなで創っていきましょう。

*講座中の様子を撮影したお写真を、施設や講師のホームページ/SNS/その他各種広報媒体で活動報告として使用させていただく場合がございます。

エリィ / ビール屋さんのおつまみ料理人

世田谷は砧riotbeer(ビール醸造所)の店番とおつまみ料理担当。
ビール醸造後の麦芽やお店でロスになるビールを使った、パンやピザやおつまみを提供。
土曜はパン屋、たまに出張シュウマイ屋。
食べられそうなものは全部料理に使っちゃえ!という食いしん坊精神の持ち主。

Voice

講師からのメッセージ

みなさんの「好き」はなんですか?好きを見つけるっての難しいと思われがちですが、とりあえずやってみる!が一番だと思っています。

「好き」はたくさんあって大丈夫。自分の「好き」を組み合わせていくと楽しいことはどんどん広がって、不思議と周りに素敵な人が集まってきます。

ここには「とりあえずやってみる!」面白いことがたくさん集まっていると思います。
その中から自分が「好き」と思えることをぜひ発見してください!