『雲南粑粑の世界へようこそ』

「粑粑（バーバ）」とは何だろう？

こうした疑問を持つ方も多いかもしれません。
実は中国でも、西南地方以外の方にはあまり知られていません。
方言では「丸く平たく大きな食べ物」を指します。
材料には、じゃがいもや小麦など様々なものが使われます。

今回は日常的に食べているお米を使って、「お米の粑粑」を作ります！
雲南の作り方や文化を学びながら、私たちに馴染みのある食材を再発見しましょう！

アレルギー：乳、落花生（ピーナッツ）

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対象：小学生以上〜25 歳までの学生
定員：先着 10 名
申込：事前申込不要・窓口とオンラインにて当日受付

＊当日受付窓口で参加の旨をお伝えいただくか、当日以下のリンクよりお申し込みください。
＊窓口で受付をされる場合は、参加者ご本人さまがお越しください。
＊お電話での事前予約は、受け付けておりません。

▼オンラインお申し込みはこちら（受付開始は当日13:00から）

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学校帰りにお腹を空かせて遊びに来る みんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、 おいしいにおいの漂うひとときをみんなで創っていきましょう。