『出汁を取ってラーメン作り』

簡単に作れるけれどしっかりした出汁は、煮物や具沢山の汁物、鍋物など、様々な料理にも使えます。今回は昆布と鰹節を使って和風出汁を取り、それをベースにして最後はラーメンに仕上げます。

日々の料理にも役に立つ出汁取りの手軽さや楽しさを一緒に感じられたら嬉しいです。

対象:小学生以上〜25歳までの学生
定員:先着10名
申込:当日DTC窓口にて参加の旨、お伝えください

＊お電話での予約は受け付けていません。
＊受付は代理でなく、必ず参加されるご本人がいらしてください。
＊アレルギー表記：
◆材料
鰹節、昆布、鶏むね肉、ラード、中華麺
◆トッピング(予定)
三つ葉、メンマ、なると、海苔、ほうれん草、チャーシュー(豚肉)

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来る
みんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、
おいしいにおいの漂うひとときをみんなで創っていきましょう。