4/6 wed. 16:00〜17:30
*ミート・ザ・おやつ*『チェコのかわいい三日月クッキー【ヴァニルコヴェー・ロフリーチキ】を焼きましょう』
大前うらら / ハード系パンと世界の料理教室ガストロノマード主宰
中欧ヨーロッパの国、チェコのクッキーを作ります。すべての材料を一緒に混ぜ、手で成形して焼くだけなのに、
最高のサクほろ食感が味わえるクッキーです。バニラとレモンの皮の爽やかさが味の決め手です。
こちらの講座はDTCでの実地開催です。
申込み不要の先着6名にて開催いたします。
(*事前のお電話などでの予約は受け付けておりません。
ご参加を希望される方は当日受付へ、お越しください。)
<使用する材料>
薄力粉
アーモンドパウダー
粉糖
無塩バター
卵黄
バニラオイル
レモンの皮のすりおろし
———————————————————————————-
<ミート・ザ・おやつについて>
こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、2016年9月からスタートしました!
ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催しています。
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださり
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっています。
学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで
一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。
申込み不要の先着順で開催します。
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
- 日 時:4/6 wed. 16:00〜17:30
- 対 象:小学生〜25歳までの学生(渋谷区在住・在学優先)
- 参加費:無料
- 持ち物:エプロン
講師からのメッセージ
食が、世界の国々に興味を持つきっかけになると嬉しいです。