ミート・ザ・クリエイターズMEET THE CREATORS

11/22 (金)フードディレクター / 白石恭一

「*ミート・ザ・おやつ* 16:30〜18:00『ヘルシーなオリジナルおはぎを作ろう』」

日本古来の庶民的な和菓子 おはぎ。

今回は白あんにごまやきな粉を付けて作る、スタンダードなおはぎではなく、

今までにない異素材な食材を自分で組み合わせて、オリジナルのおはぎを作ります!

 

あんこやおはぎが苦手な人も、大好きな人も、

今までにない美味しいおはぎを作れるかどうかは自身のクリエイティブな食の発想を信じるのみ!

集まれ!次世代のおはぎクリエイター!

 

 

持ち物|エプロン、手ふき用のタオル

先着10名でスタートします。
*事前申し込み不要です。

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、2016年9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

白石恭一 / フードディレクター

愛知県名古屋市出身。
愛知県、都内でカフェやバー、フレンチダイナーなど様々な飲食店を経験し、マネージャーや新店舗立ち上げなどに携わる。
甘いものが大好きで三度の飯より甘味好き。

Voice

やりたいと思ったことをやる!
感じたままにやる!
自分を信じてやる!
選んだ道は必ず正解だから!

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