ミート・ザ・クリエイターズMEET THE CREATORS

11/6 (水) キッチンわたりがらす / 村上秀貴

「*ミート・ザ・おやつ* 16:00〜17:30『季節のフルーツを添えた、メープルサブレを作ろう!』」

 

 

サブレ(クッキー)を焼きます!

国産の安全な材料とフルーツを使った簡単なサブレです。

小麦粉、バター、卵、クリーム、メープルをサクッとコネたら生地が完成。

麺棒で平らに伸ばしたら、みんなの好きな型にしつ、フルーツをのせてオーブンに。

バターとメープルの良い香りがしてきたら完成!

 

持ち物|エプロン、手ふき用のタオル

先着10名でスタートします。
*事前申し込み不要です。

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、2016年9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

村上秀貴 / キッチンわたりがらす

村上秀貴/ キッチンわたりがらす
大学は建築学科を卒業。
世界50カ国を旅をしつつ、雑誌「雷神」を立ち上げる。
あまりにも料理好きなので、料理人になる。
広尾でキッチンわたりがらすを始め、独学で料理を学ぶ。
今は恵比寿に移り、お店の営業とケータリングやお弁当をオーガニック素材で既製品を使わず、気持ちを込めて調理しています。

Voice

料理やお菓子は、一回作ってみると、とっても簡単!

まずは、はじめの一歩。

楽しんで作りましょう^ - ^

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