ミート・ザ・クリエイターズMEET THE CREATORS

12/19 (水) ごはん同盟

「*ミート・ザ・おやつ* 16:00〜17:30『新米ごはんで、てまりおむすびをつくろう』」

今年収穫したばかりの新米で、小さなおむすびをつくります。

おいしいおむすびには、まずはおいしいごはんから。

みんなでお米をが研いで、おいしいごはんを炊きましょう。

お米の研ぎ方を変えると、ごはんがぐっとおいしくなるから覚えておくとよいですよ。

おむすびの具材は、なんでもOK。彩り鮮やかなおむすびができたら、

みんなで、いただきまーす!

 

持ち物:エプロン・ハンドタオル

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、2016年9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

ごはん同盟 / 炊飯系フードユニット

試作係のしらいのりこ(調理担当)と試食係のシライジュンイチ(企画担当)の夫婦ふたりによる炊飯系フードユニット。炊飯ワークショップや料理教室、雑誌へのレシピ提供などを通して、ご飯をおいしく味わう方法を多くのご飯好きのみなさんと共有するための活動を行っています。著書『忙しい朝でもすぐできる
ごはん同盟のほぼごはん弁当』(家の光協会刊)が発売中。

www.gohandoumei.com

Voice

おいしいごはんは、毎日の基本。
和食でも、中華でも、洋食でも
ごはんは、どんなおかずでも受け止めてくれます。
お茶碗に盛ったごはんから、いろんな世界につながることができますよ。

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