WORKSHOPミート・ザ・クリエイターズ

2017/9/28 thu. 16:30〜19:00

*ミート・ザ・おやつ*『モチモチみたらしだんごをつくろう』

小野かずみ / フードコーディネーター

お豆腐と白玉粉でつくるみたらしだんご。

捏ねて、丸めて、茹でて、焼いて、タレを作ってかけていただきます。シンプルで簡単だけど、本当に美味しい手作りみたらし団子を皆で作って、日本茶と一緒にいただきましょう。

*事前申し込み不要。

先着10名でスタートします。

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

小野かずみ / フードコーディネーター

広告やCMを中心に活動するフードコーディネーター。
2011年の震災を機に、和歌山県熊野にて「疎開型こども民宿」を夏期限定で運営。そんな活動の中で沢山の生産者の方々と出会い、本物の素材の美味しさに感動しています。この美味しさ、都会の子ども達と一緒に味わいたい!
(instagram)
https://www.instagram.com/kodomo.summer/
(BLOG)
http://motherdictionary.com/casestudy/mamakoto
http://ameblo.jp/fevecafe/

https://www.facebook.com/こども民宿夏やすみ限定熊野-118833152034379/