2017/4/6 mon. 16:00〜19:00
*ミート・ザ・おやつ*『インドのパン・チャパティで食べる本格カレーをつくろう』
わきさか ゆみ / 料理家
インドの主食は、ナン!と、誰しも思いますよね。
実は、インド人が日常的に食べているのは、茶色い全粒粉で作られる丸くて平たい、
焼くとぷくーっとふくらむ”チャパティ”かライスなのです。
このチャパティと、本格的にスパイスを組み合わせて春野菜のインドカレー
(皮も根っこも葉っぱも食べちゃおう!)をみんなで作りましょ~♩
先着10名でスタートします。
*事前申し込み不要です。
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<ミート・ザ・おやつについて>
こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、9月からスタートしました!
ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。
学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。
申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。
- 日 時:2017/4/6 mon. 16:00〜19:00
- 対 象:小学生~25歳までの学生
- 参加費:ー
- 持ち物:ー
わきさか ゆみ / 料理家
たべもののおしごと屋さん。
お弁当やパーティーなどのお料理のケータリング、フェスなどへの出店、撮影用のお料理などなど.....たべもののおしごとを営んでおります。
Tiger Yummy Kitchen(タイガー・ヤミー・キッチン)という屋号で活動。