ミート・ザ・クリエイターズMEET THE CREATORS

1/13 (水) 料理愛好家 / 宮浦宜子

「16:00〜19:00 『パスタをこねる』」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

パスタをこねたことありますか?

パスタって、小麦粉と水があれば、自分でつくれるんです。

こねていると、感触が変わっていくのが、気持ちいいんです。

そのあと、粘土あそびみたいに、自分で形をつくっていくのも、楽しいんです。

そして、それをみんなで食べるのは、とっても美味しいんです。

シンプルなソース用意しておきます。

さあ、一緒にこねましょう。

 

【対象】小学生1年生以上 定員12名(先着順)

【持ち物】
・エプロン
・お手ふき

宮浦宜子 / 料理愛好家

北海道札幌市生まれ。大学卒業後、民間企業、アートNPO、まちづくり団体、公立文化施設などで働く。2013年、北海道浦河町にて食に関するプロジェクトに関わったことをきっかけに、もともと強い関心のあった食をテーマに仕事をしたいという気持ちが高まり、2015年夏より個人での活動を開始。大学時代に影響を受けた、イタリアの食文化を軸にしながら、人がいきいきとする「食の時間」をつくる。

Voice

大人になっても、これだ、というものには、なかなかめぐりあえないものです。
だからこそ、自分の心が本当に動いたことをぜひ大切にしてください。
それは人と同じである必要はないし、無理に理解してもらう必要もない。自分だけのものだから、大事に守ってください。
そして、できればそれに思いっきりぶつかってみてください。自分をごまかさずに全力で向きあったことは、うまくいっても
いかなくても、思わぬかたちで未来の自分を支えてくれます。

その他のクリエイター≫     voiceページへ≫