FOOD・DRINK

日々口にするお肉。「いただきます」の前に少し立ち止まって、
そのお肉が生き物として自然の中を走り回っていた頃に思いを馳せれば、
いつもは忘れがちな自然とのつながりを感じられるかも。

鹿や熊などのオーガニックミートの料理を提供する「beet eat」店主で、
狩猟免許と猟銃免許もお持ちの竹林久仁子さんと、
事前申込制のワークショップに参加したこどもたちが、
この日お越しくださったみなさんへエゾシカのキーマカレーを振る舞います。

また、ギャラリーコーナーにはこの日限りのスナックが開店。
現役中学生たけちゃんママが、スペシャルドリンクや、たなべ兄弟による「工作おつまみ」を振る舞いながら、みなさんのお悩みを聞いてくれます。
こどもと大人の枠を越えて語り合い、みんなが「Peace」になるスナックです。

  • 獲って食べる。

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  • スナックおたけたけこ

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