WORKSHOPアートスクール

2020/1/26 sun. 14:00〜16:00

『 おいしいあんこからつくるどらやき 』

屋部龍馬 / パン屋・和菓子屋店主

こちらの講座は、講師の方のご都合により、
延期とさせていただきます。
日程につきましては、参加予定の方を優先に、お知らせいたします。
申し訳ございません。

大人も子供もみんな大好きな和菓子といえば「どら焼き」!

一見、シンプルで簡単そうに見えるけど、簡単がゆえに奥が深い、、。

自分好みの味に仕上げるために、どら焼き作りのコツをみんなで学びましょう。

作りたてのあんこを挟んだどら焼きは格別ですよ!

お申し込みは終了しました

講 師

屋部龍馬 / パン屋・和菓子屋店主

1979年東京生まれ。建築から飲食の道へ転向し、2009年沖縄にベーカリーカフェ「プラウマンズランチベーカリー」開業。2014年ベトナム・ホーチミンにカフェ 「ploughman’s GARDEN」開業。2018年に沖縄に和菓子屋「羊羊」を友人と開業。自ら厨房に立ち、何かしら作り続けて20年余り。

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講師からのメッセージ

勉強もスポーツも恋愛も、何も特別じゃなくてもだいじょうぶ。
でも、夜更かししてまでやりたい事があったら、好きなだけ気が済むまでやり続けて。
ほんとに、それだけでだいじょうぶだから、小学生のように暴れてください。

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