アートスクールART SCHOOL

168『 炒めるぞ！ドライカレー作り 』

マフィオ（平床政治＋asaco） / ケータリングユニット

カレー作りにはカレールー、サラダには市販のマヨネーズ、出汁は粉末。
ついつい便利な調味料に頼りがちですが、イチから作ったお料理ってやっぱり特別おいしいんです。
今回はルーを使わずにドライカレー、手作りマヨネーズでコールスロー、
丁寧に取ったお出汁で車麩のフライを作ります。
自分のために、誰かのために、手間をかけてお料理する楽しさを感じてもらえたら嬉しいです。

▼当日のフォトレポートはこちら

  • 日　時：2019年4月20日（土）11:00～13:30（2.5H)
  • 対　象：小学校3年生以上～25歳くらいの学生　
  • 参加費：なし
  • 持ち物：エプロン、お手拭き
  • 申し込み期間：2019年3月1日（金）13:00〜2019年3月15日（金）20:00
  • 結果通知：抽選制

予約申し込みは終了しました

マフィオ（平床政治＋asaco） / ケータリングユニット

夫婦ふたりで手掛けるケータリングユニット。4児のパパママで6人家族。音楽家、ナレーターである夫の得意な料理を、モデルのasacoがブログで紹介したことをきっかけに食の仕事をスタートし、身近な食材を使って子どもでも食べやすい料理を生み出す。雑誌や広告のフードスタイリング、ロケ弁やレセプションのケータリング等で活動中。

その他のアートスクール≫　　　　　voiceページへ≫