2018/3/28 wed. 14:00~16:00(2h)
121『 フランス菓子「ギモーヴ」をつくろう!! 』
石井亮 / パティスリービガロー オーナーシェフ
ギモーヴとはマシュマロのこと。
フランスではごく一般的に食されている庶民的なお菓子。
日本のスーパーなどで売られているものとは、味も食感も全く違います。
ギモーヴ作りを一緒に体験してみましょう!
カシスのピューレでカシス色にしてみたり、
完成したギモーヴに、ドライフルーツやナッツなどのトッピングをしてみましょう。
この場を通じて、作る面白さ、本当の美味しさ、食の安全性に触れて欲しいと思います。
▼当日のレポートはこちら
- 日 時:2018/3/28 wed. 14:00~16:00(2h)
- 対 象:小学生以上~25歳までの学生(保護者参加可)
- 参加費:なし
- 持ち物:なし
- 申し込み期間:2018年2月1日(木) 13:00〜
- 結果通知:抽選制
お申し込みは終了しました
講 師
講師からのメッセージ
自分にできる当たり前のことを積み重ねると、特別になる。これ、ホント。