2017/7/30 sun. 14:00～16:00（2h）
093『 家庭用製麺機で中華麺を作ってラーメンを食べよう 』
玉置 豊 / ライター＆製麺愛好家
- 日 時：2017/7/30 sun. 14:00～16:00（2h）
- 対 象：10歳～25歳までの学生 ＊親子参加可
- 参加費：なし
- 持ち物：ノート、ペン
- 申し込み期間：
- 結果通知：抽選制
お申し込みは終了しました
講 師
講師からのメッセージ
麺作りで一番肝心なのは、実は生地を捏ねる地味な段階です。
これをしっかりやれば後の工程がより楽しくなるし、仕上がりも断然ビシッとします。
人生も似たようなところがあるので、今のうちにしっかり自分を捏ねたほうがいいですよ。
これは学生時代の自分に伝えたい言葉ですね。