アートスクールART SCHOOL

038『 春の酵素シロップ教室 』

杉本雅代 / グラフィックデザイナー

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酵素シロップとは、旬の果物などとお砂糖で醗酵させる美味しいシロップ。
今回は春の食材をメインに、お花やハーブ、スパイスや穀物などを加え、
元気な身体作りに役立つシロップを作ります。
ワークショップではみなさまにお持ちいただいた容器に
材料とお砂糖を詰める作業をしていただきます。
できたものはそれぞれのご自宅に持ち帰っていただき、
毎日の変化を記すカード付きなので
自由研究のヒントになるかも！？

 

▼当日のフォトレポートはこちら

  • 日　時：2016年5月21日（土）11:00～13:00（2h）
  • 対　象：10歳以上
  • 参加費：700円
  • 持ち物：2リットルの保存瓶、お手拭きタオル、筆記用具　

    ※酵素作りは手で混ぜる作業があります。
    　保存瓶は拳が入る大きさのものをご用意ください。
    　エプロンが必要な方はお持ちください。
  • 申し込み期間：2016年4月1日〜
  • 結果通知：抽選制

予約申し込みは終了しました

杉本雅代 / グラフィックデザイナー

神奈川県在住のグラフィックデザイナー。
書籍やＷｅｂ、プロダクトデザインを手掛ける。
3.11以降、酵素シロップ教室を各地で開催。
著書「手作り酵素シロップ」文化出版局、
「日々によりそうはじめての酵素シロップ」ＢＬＵＥ　ＬＯＴＵＳ　ＰＵＢＬＩＳＨＩＮＧ
無印良品グランフロント大阪Open Mujiにて「酵素と暮らす展」開催（2013）

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