WORKSHOPアートスクール

2016/5/21sat. 11:00~13:00(2h)

038『 春の酵素シロップ教室 』

杉本雅代 / グラフィックデザイナー

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酵素シロップとは、旬の果物などとお砂糖で醗酵させる美味しいシロップ。
今回は春の食材をメインに、お花やハーブ、スパイスや穀物などを加え、
元気な身体作りに役立つシロップを作ります。
ワークショップではみなさまにお持ちいただいた容器に
材料とお砂糖を詰める作業をしていただきます。
できたものはそれぞれのご自宅に持ち帰っていただき、
毎日の変化を記すカード付きなので
自由研究のヒントになるかも!?

 

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講 師

杉本雅代 / グラフィックデザイナー

神奈川県在住のグラフィックデザイナー。
書籍やWeb、プロダクトデザインを手掛ける。
3.11以降、酵素シロップ教室を各地で開催。
著書「手作り酵素シロップ」文化出版局、
「日々によりそうはじめての酵素シロップ」BLUE LOTUS PUBLISHING
無印良品グランフロント大阪Open Mujiにて「酵素と暮らす展」開催(2013)

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