WORKSHOPミート・ザ・クリエイターズ

6/27 mon. 16:00〜17:30

*ミート・ザ・おやつ*『栄養満点!沖縄のソウルフード、「タコライス」を作ってみよう!』

加藤夏子 / オキナワスタンドDAIKANYAMA オーナー

沖縄で親しまれている「タコライス」
これから暑くなる季節にぴったりの、
ちょっぴりスパイシーな沖縄のソウルフードです!

今回は、お野菜たっぷりの栄養満点バージョンで作ってみましょう♪
暖かいご飯の上に、スパイスを入れて味付けした挽肉、レタス、チーズ、トマトソース、、、

野菜は、大きくても小さくても太くても細くても、どんな切り方でもちぎり方でもOK!
とにかく楽しく!自分達のオリジナルタコライスを作って食べましょう☆☆

とっても簡単なので、ぜひお家でも作ってみてくださいね^^

こちらの講座はDTCでの実地開催です。
事前申込み不要の、当日先着6名にて開催いたします。
(*事前のお電話などでの予約は受け付けておりません。ご参加を希望される方は当日受付へ、お越しください。)

<使用する材料>

合いびき肉(豚肉、牛肉)、チーズ、レタス、トマトソース、ニンニク、玉ねぎ、トルティーヤチップス、米

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、「ミート・ザ・おやつ」を、2016年9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催しています。

器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださり、代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっています。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで
一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、
おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

加藤夏子 / オキナワスタンドDAIKANYAMA オーナー

沖縄出身の母と祖母直伝のサーターアンダギーと、ポークたまごおにぎりのお店「オキナワスタンドDAIKANYAMA」経営。俳優。

Voice

講師からのメッセージ

なんだっていいから、自分の「楽しい!」や「好き!」や「嬉しい!」に敏感に、ひとつひとつ増やしながら過ごしてみたら、いつの間にかハッピーだよ!
私は、お料理を作ってみんなで食べるのが楽しくて大好きです!