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城川 朝/料理・菓子研究家

 

私は中高生の時からお菓子作りが好きで、よく作っていました。

大成功もありましたが繰り返し作っても失敗の原因が分からないこともありました。

そして後に料理や製菓の学校で学び、作ることの喜びと楽しさを知りました。

みなさんも沢山の機会を得て、経験してくださいね。