WORKSHOPミート・ザ・クリエイターズ

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*ミート・ザ・おやつ*『粉・水・塩だけ!うどんを打とう!』

やまぐちじゅんこ / 醸し家

 

小麦・塩水を捏ねて、寝かせて、伸ばして、うどんを作ります。

みんなで打った麺で、シンプルなざるうどんと、カリカリのうどんスナックを作って食べましょう。

先着10名でスタートします。
*事前申し込み不要です。

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、2016年9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

やまぐちじゅんこ / 醸し家

1978年生まれ 神奈川県藤沢市在住
アパレル・イラストの仕事、様々な飲食店での仕事を経て現在、手打ちほうとう・酵素玄米・発酵食品を中心に、姉妹ユニット「ははは」でお弁当、イベント出店、ワークショップなどで活動中