12/13 (水) pune フード・アクセサリー / 山崎 晴子

「*ミート・ザ・おやつ* 16:00〜17:30『フランス菓子ファーブルトンを作ってみよう』」

フランス北西部にある自然豊かなブルターニュ地方に伝わる郷土菓子、ファーブルトン。

カスタードのような風味と、もちもちとした食感は、
プディングケーキに近く、温かくても冷たくても、美味しくいただける焼き菓子。

クリスマスの近づくこの季節に、素朴で心温まるフランスのお菓子を手作り。
テーブルを飾り、お友達と楽しみましょう。
ファーブルトンには好きなトッピングを添えていきます。

*事前申し込み不要。

当日先着10名でスタートします。

***ボランティアスタッフ募集について***

ミート・ザ・おやつ開催に関して
ボランティアスタッフの募集をいたします!
ミート・ザ・おやつのコンセプトにご賛同していただき、
当日の調理補助や、洗い物などのお手伝いなどしていただける方は
お名前、年齢、連絡先、志望理由を添えてこちらまで、ご連絡ください。

info@daikanyama-tc.com

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

山崎 晴子 / pune フード・アクセサリー

幼少時代より作る事が好きで、学生時代は洋服作製したりリメイクなどしていた。
たまたま趣味で作製していたボウタイやアクセサリーを出店する機会を得た後、神田OnEdrop cafe、代官山Bird、太陽と星空のサーカスなど出店。2年前よりライブ、ワインスタンド、スナックイベントなどでフードケイタリングを行う。

Voice

どんなことであっても、好きな事があるということは、まさに人生の宝。時間がなくても、経済的問題があっても、どんな状況であっても、好きな事は知らず知らずにとも、結局のところ何かしら関わり自分の近くにあるものです。おもむくまま皆さんの先入観のない素晴らしい感性のもと、たくさんの事を感じとって、今しかない時の流れの一瞬一瞬をぜひ大切に!

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