10/25 (水) パティシエ / 田中成美

「*ミート・ザ・おやつ* 16:30〜18:00『手作りカスタードクリームのシュークリームを作ろう!』」

シュークリーム好きな人集まれー!

どうやったらあんなに丸く膨らむのかな..どうやってクリームを詰めるんだろう..

今回作るのは、カスタードクリームから手作りのクッキーシュークリーム。

みんなでワクワクドキドキしながら、作ってみましょう!

*事前申し込み不要。

先着10名でスタートします。

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

田中成美 / パティシエ

(これからは手に職だ!と16歳の時思い立ち、好きだったものの中からお菓子作りを職にしようと決意する。)
高校卒業後、渡仏。本場のフランス菓子を学び、帰国後ホテルやケーキ屋で経験を積む。結婚、出産を機に独立し、現在育児をしながら、庭に作った小さな菓子研究所で活動中。
https://www.instagram.com/narumiakasigas/

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=fKVut2j_SQE

Voice

わたしは小さい頃からお菓子を作り、友達や家族によくプレゼントしていました。甘くておいしいものは、みんな喜んでくれるし、人と話す”きっかけ”になったのです。わたしにとって、お菓子とは大切なコミュニケーションツールとなっていました。そして、今では大好きなお菓子作りが職業になりました。とてもしあわせなことだと思います。

あなたの”好き”なことはなんですか? 

ぜひ”好き”を伸ばして、楽しい大人になってください!

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