5/10 (水) 料理家 / 小野 貴子

「*ミート・ザ・おやつ* 16:30〜18:00『ふんわりスコーンをつくろう』」

 

 

ふんわりスコーン

朝食に、おやつに、夜食に…いろんなシーンのお供にぴったり。

美味しいのはもちろん、ぱくぱく手づかみで食べられる手軽さもいいところ!

しかも作るのだって手軽にできちゃうんです。みんなでスコーンをつくっちゃお!

今回は材料も少なくシンプルなプレーンスコーンと季節のジャムも手作りします。

焼きたての粉の風味は最高!楽しくつくって味わいましょう!

 

先着10名でスタートします。
*事前申し込み不要です。

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<ミート・ザ・おやつについて>

こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。
代官山ティーンズ・クリエイティブでもDTC版こども食堂として、
「ミート・ザ・おやつ」を、9月からスタートしました!

ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと
「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。
「大地を守る会」さんが食材を提供くださったり、
器は「手の長いおじさんプロジェクト」がご協力くださるという、
代官山ティーンズ・クリエイティブらしい、
楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。

学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。
「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときを
みんなで創っていきましょう。

申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!
(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)
アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。

小野 貴子 / 料理家

料理教室の講師、フードユニット、カフェのキッチンスタッフなどを経験し、様々な角度から料理に携わる。現在は浦安にある小さなカフェON AND ONのお料理とお菓子担当。
子育てを通し、改めて食べるコトの大切さを実感し、伝えていきたいと思う二児のお母さん料理人。

http://onandon.work/

Voice

なんとなく過ぎてしまうより、めんどくさいなんて言いながらも時間をかけてやってみると意外にいいもの。
遊びも勉強も恋愛も丁寧に根気よくが成果をあげるカギかも!
そして、食べるものは大事。だって毎日食べるし、それが明日に繋がるから。
〝てづくり〟なんていうと重々しい感じに聞こえちゃうかもしれないけど、
食べるものに少しだけでも自分で手を加え、時間をかけてあげる(手間をかける)ことでそれは特別になる。
手をかけなくとも自分が口にするものをしっかり選べるひとになってほしいです。
そしてたまに手間をかけてみてください。きっと気持ちがあったかくなりますよ。

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